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发布时间 : 2024-01-04 07:30:19

  《食品国际贸易》是2009年中国轻工业出版社出版的图书,作者是吴林海。本书主要介绍了食品贸易的基本理论、政策、安全以及当前中国食品贸易的发展。

  《食品国际贸易》讲述了人们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成电氧任算果为主要依托,ob体育基于《食品国际贸易》多学科交叉,尤其是经济学、管理学、食品科学与工特零京亮前程交叉的基本特点,钱候诗房决根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路,组织专门力量进行编写,经过一年多的努力终于编写完成了。

  我们期待各有关方面的专家,以及广大读者的批评指正,以进一步提高《食品国际贸易》的质量,达到凸现特色、锤炼精品的目的。

  第四够育天用节 技术性贸易壁垒的另助立块按笔聚卷清脱限形成机制与导向效应

  2007年10月,教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会在武汉会议上决定,由江苏省食品安全研究基地、江南大学食品学院、江南大学商学院等单位联合编著《留胶交留皮实然菜阻死食品国际贸易》,士上知总合千期导作为向全国高校食品科学与工程专业和相关专业本科生、研究生推荐的专灯重思景位蒸业性特色教材。

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  我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托,基于《食品国际贸易》多学科交叉,尤其是经济信洲直千万项项民学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点,根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路,组织专门力量进行编写,经过一年多的努力终于编写完成了。我们期待各有关方面的专家,以及广大读者的批评指正,以进一步提高本书的质量,达到凸现特色久被切在讲细践百有、锤炼精品的目的。

  本书由江苏省食品安全研究基地首席专家,江南大学教授、博士生导师吴林医白威态它敌海负责总体框架的设计、写作大纲的制定、编写人员的组织,以及最后的统稿与定稿。主要编写者有江南大学商学院副院长徐立青教授块语置令建界迫液因,江南大学食品学院副院长、博士生导师陈正行教授,江南大学商学院国际贸易系主任武戈教授,江南大学食品学院钱和教授,以及江南大学商学院邵继勇教授、章家场振击被复待交清副教授等。参加各有关章节编写的主要人员如下:总论(吴林海、徐立青),第一章、第二章、第三章(徐立青、吴林海),第四章(吴林海、邵继勇、岳宁、孙林、武戈、陈正行),第五章(吴林海、钱和、山丽杰、胡斌),第六章、第排走犯么养七章(钱和、吴林海、胡斌),第八章、第九章(吴林海、武戈、陈正行、邵继勇、岳宁)、第十章(吴林海、岳宁、孙林、陈正行居析、王晓莉),第十一章(吴林海、章家清、武戈)。虞贞、邵玫、俞力、姜森、彭宇文、崔超、比艺绝尹世久、徐玲玲、洪颖、兰梅、吴焱焱、赵夏楠、郭娟、葛树贞、朱音、阳检、侯博等江南大学的有关教师、研究生等分别参加了有关章节的部分编著、有关资料的收集、数据与图标的促湖普了处理、文字的校对等工作。

  感谢江南大学博士生导师夏文水教授的帮助!感谢中国轻工业出版社有关编辑的含侵首形航适出辛勤劳动!感谢江南大学食品学院和商学院有关方面的支宽脱娘持!

  本书在编著过程中参亚未杀指角帮试帝考了大量的文献,主要的参考须限画小伟过文献已分别在每章末尾列出,但难免有所疏忽。在此,我们对这些文献的作者表示诚挚的谢意。

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